17 de noviembre de 2020. Integrantes de la Sexagésima Sexta Legislatura del Congreso de Chihuahua, aprobaron de manera urgente el exhorto presentado por el diputado del PAN, Jorge Soto, en el cual hacen un llamado al Poder Ejecutivo Estatal, para que la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico, representantes de la industria restaurantera del Estado y las Empresas de Redes de Transporte, celebren reuniones para propiciar el establecimiento de condiciones proporcionales y equitativas sobre contraprestaciones derivado del servicio que las mismas prestan, respecto al alto cobro de comisiones o tarifas por el transporte de los alimentos de donde se preparan, hasta llegar al destino de consumo.
El iniciador señaló que, recientemente hubo la necesidad de regresar a rojo el semáforo de riesgo epidemiológico en la Entidad, esto debido al alto índice de contagios y al aumento en la ocupación hospitalaria; situación que a su vez propició que el titular del Poder Ejecutivo del Estado, Javier Corral Jurado, emitiera un nuevo acuerdo, que entre otras restricciones, limita la movilidad de las personas, y ordena el cierre y la suspensión de todas las actividades y establecimientos en la Entidad, durante cierto horario, salvo, entre otras actividades, de restaurantes, los cuales pueden expender únicamente con servicio a domicilio, así como servicios de plataformas digitales que transiten para este fin.
Dado a ello, los restauranteros han aprovechado en su favor el uso de plataformas digitales de empresas de redes de transporte para brindar el servicio a sus clientes, a fin de que hagan pedidos de alimentos preparados y que dichas empresas se dediquen a prestar el servicios de transporte de lo solicitado, entre el lugar donde se preparan los alimentos y el destino final donde serán consumidos.
Ahora bien, continuó el Legislador, con la presencia de la pandemia el uso de redes de transporte que manejan las empresas a través plataformas digitales para facilitar las compras de alimentos y su transporte, ha aumentado significativamente, lo que se suele denominar economía colaborativa, sin embargo el cobro de la comisión o tarifa de las empresas de transporte llega a significar hasta un 30 por ciento del costo de los alimentos que trasladan.
En este sentido, dijo que esto disminuye a su mínima expresión la ganancia del sector restaurantero y obligándolo a aumentar el precio de los alimentos, lo cual no los hace competitivos atendiendo a la misma situación económica provocada por la presencia de la pandemia, situación que pone en riesgo cientos o miles de empleos en el Estado.
Es por ello, que se hace un atento y respetuoso llamado a las autoridades estatales y representantes del sector privado antes mencionado, a efecto de que celebren reuniones con el objetivo de propiciar las contraprestaciones de servicio en condiciones proporcionales y equitativas, que sean benéficas para ambas partes, culminó el Legislador.